今日の夕飯は

今日といっても、一晩明けての夕飯になるけど。

バジルソースで焼いた鶏肉をトマトソースを加えてことこと煮込んだスープ。
じゃがいもに人参。
仕上げにキャベツをたっぷり入れて甘みを出して。
一晩寝かせれば、そりゃおいしいもんです。

それとちょと合わないけど。
ごぼうとレンコンたっぷりの茶わん蒸し。
キノコ類がなくて、だしがとれない！
そこでごぼうの登場です。
街路樹からいただいた銀杏。たけのこ。海老。

青物は・・・
この夕飯を食べる時に作ります！

それにしても、午前様になってから夕飯なんて（涙）