日本食のこと

バンドンに暮らすようになりましたが
毎日のように日本食レストランに通っています。
ほんとはこういう現地ご飯が食べたいのですが、日本人チームで働き移動しているため、みんなが食べられる、食べたいものに従うことになります。
エンゲル係数、高いです(涙)

写真は揚げていない生トマトチリソースで揚げた鶏肉を食べるものです。
もやしに茹で空心菜、野菜もしっかり取れて辛いけど美味しいのです。
でも、こうしたご飯を食べに行けない…

こちらにある日本食は揚げ物が多く、単純な冷ややっこや納豆がなかなか出会えません。
一緒に行動しているのは、男性陣なので、うっかり量を食べすぎたり
普段あまり食べない肉を沢山食べることになったり。
食事は大事なので、まずなれない人達のサポートをしてから
自分のペースに戻していこうと思います。

ちょと移動するため、尻切れ蜻蛉です！